quinta-feira, 10 de abril de 2014

Para sorvetes rápidos, para milk shakes funcionais: cubos de banana com cacau

Oi gente!

O outono aqui continua com calor de verão, nossa! E a pedida ainda é pelo sorvetinho nosso de todo frescor. E como mãe em tempo quase integral, parteira nas horas vagas, e auxiliar de chef mirim criativo, tenho que ter um congelador pronto pra qualquer pedida.

Daí, minha querida Fabiolla Duarte  me deu a ideia de ter pronto cubos de banana com cacau pra fazer um sorvetinho delícia, e Gabriel AMOU!!

E é assim super fácil de fazer:

Cubinhos de Banana com cacau

Ingredientes:
- Bananas orgânicas bem maduras
-Amêndoas de cacau orgânico
-Leite de coco ou outro vegetal, caseiro




Primeiro tritura as amêndoas de cacau no liquidificador/processador, depois é só juntar as bananas, um pouco de leite vegetal só mesmo pra ajudar o liquidificador, e é só congelar!

 Triturando as amêndoas de cacau


Fica como uma vitamina, só que bastante grossa.

E aí, é só criar:

Sorvete:

Esse cubos de banana com cacau + leite de coco caseiro + coco ralado (que sobrou do preparo do leite de coco caseiro) = liquidifica tudo e é só comer!!

Milk Shake funcional:

Cubos de banana com cacau + banana orgânica madura (opcional) + uma col chá farinha de maracujá + 1/2 xíc leite de amêndoa + 1 col sopa de biomassa de banana verde = liquidifica tudo e pode lanchar saudável!


E é isso gente, esperamos que gostem tanto quanto a gente!

Bjos,

Tanila e Gabriel

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